Der neue clevere Bäcker – Bernd Kütscher – 9783875152081 DHL-Versand PORTOFREI

Germany's leading guide for diplomats, international organisations, economy, culture and tourism

Der neue clevere Bäcker – Bernd Kütscher – 9783875152081 DHL-Versand PORTOFREI

04/12/2018 Allgemein 0
Der neue clevere Bäcker – Bernd Kütscher – 9783875152081 DHL-Versand PORTOFREI
item image
 Buy Now
Facebook Twitter GooglePlus Pinterest

Price: $54.90

Artikelmerkmale

Artikelzustand:

Neu: Neues, ungelesenes, ungebrauchtes Buch in makellosem Zustand ohne fehlende oder beschädigte Seiten.
Erscheinungsjahr: 2012
ISBN-10: 3875152085 Verlag: Matthaes Verlag
ISBN-13: 9783875152081 Format: Gebundene Ausgabe
Autor: Bernd Kütscher ISBN: 9783875152081
Gewicht: 1160 EAN: 9783875152081
Sprache: Deutsch

Produktdetails

Kurzbeschreibung
Handel ist Wandel &8211; das deutsche Bäckerhandwerk ist zusehends Veränderungen unterworfen, die Spuren hinterlassen. Der gesamte Handel inklusive Discounter bietet heute ofenfrische Backwaren an. Deshalb ist es wichtiger denn je, am Puls der Zeit zu sein, um seinen Betrieb erfolgreich am Markt zu positionieren und krisenfest in die Zukunft zu führen. Dieses Buch, das mittlerweile in der 4. und stark erweiterten Neuauflage erscheint, ist ohne Übertreibung zum echten Standardwerk geworden, das in keiner Bäckerei fehlen darf! Stimmen aus der Branche: &8222;Das Einmaleins für jede Führungskraft in einer jeden Bäckerei.&8220; Peter Becker, Präsident des Deutschen Bäckerhandwerks und des Bäcker-Weltverbandes UIB &8222;Hochaktuelles Wissen zu Management und Führung mit hohem Praxisbezug. Bernd Kütscher gibt wertvolle Denkanstöße, stellt die richtigen Fragen und fordert mit seinen Antworten zum Handeln auf.&8220; Prof. Michael Kleinert, Zürcher Hochschule für angewandte Wissenschaften &8222;Dieses Buch zeigt den Weg zum Erfolg. Eine Pflichtlektüre für jeden Bäcker und Konditor.&8220; Bruno Heini, Heini Conditorei AG, Luzern/Schweiz

Haupteigenschaften
Autor Bernd Kütscher
Ausgabe 4. erweiterte Auflage
eBay Product ID (ePID) 162694869

Verlagsinformation
Verlag Matthaes Verlag
Veröffentlichung 2012

Zusätzliche Information
Format Gebundene Ausgabe
Sprachausgabe Deutsch
Seiten 240 Seiten
Gewicht 1160 g
EAN 9783875152081
ISBN 3875152085

EUR 54,90
Angebotsende: Sonntag Dez-16-2018 18:03:43 CET
Sofort-Kaufen für nur: EUR 54,90
Sofort-Kaufen | Zur Liste der beobachteten Artikel hinzufügen

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

9538 visitors online now
9538 guests, 0 members
All time: 9538 at 12-11-2018 05:56 am
Max visitors today: 9538 at 05:56 am
This month: 9538 at 12-11-2018 05:56 am
This year: 9538 at 12-11-2018 05:56 am